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すくすく育った牛たちの新鮮な生乳と素材そのままのおいしさを堪能できる手づくりジェラート。口に入れた瞬間、ミルクの風味がいっぱいに広がります。
搾りたて、久保アグリファームの牛乳100%のジェラートをカップに詰めてお届けします。
■商品内容
・まーさんのミルク 120ml:4カップ
・抹茶 120ml:2カップ
・イチゴ 120ml:2カップ
・チョコレート 120ml:2カップ
・ラムレーズン 120ml:2カップ
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■各商品の詳細
◇まーさんのミルク
久保正彦(まーさん)が自家栽培のサイレージで育てた乳牛から搾ったミルクを使っています。ミルクは低温殺菌しているので、タンパク質の変化が少なく、ミルクそのままの美味しさをぎゅっと詰め込んだジェラートになっています。
ミルク本来の美味しさを味わって頂くため、卵などは使用していません。
牛乳100%のジェラートをお楽しみください。
無脂乳固形分 14.6%
乳脂肪分 4.4%
原材料名 牛乳・生クリーム・脱脂粉乳・
グラニュー糖トレハロース・安定剤(増粘多糖類)
◇抹茶
まーさんのミルクをベースに、京都より仕入れた高品質な抹茶を贅沢に使用したジェラートです。抹茶の豊かな香りが口いっぱいに広がります。
無脂乳固形分 16.5%
乳脂肪分 4.9%
原材料名 牛乳・抹茶・生クリーム・脱脂粉乳・
グラニュー糖トレハロース・安定剤(増粘多糖類)
◇イチゴ
まーさんのミルクをベースに、苺の素材を活かして贅沢にブレンドしました。ピューレと果肉が入っているので、苺本来の味が楽しめます。ほんのり甘酸っぱいジェラートです。
無脂乳固形分 11.5%
乳脂肪分 4.7%
原材料名 牛乳・イチゴピューレ・生クリーム・脱脂粉乳・グラニュー糖・
イチゴ果肉・トレハロース・安定剤(増粘多糖類)
◇チョコレート
ベルギーの老舗「DOMORI」のチョコレートをふんだんに使用しており、とても濃厚で味わい深いジェラートです。まーさんのミルクがベースとなり、チョコレートの純粋な美味しさが堪能できます。
無脂乳固形分 17.0%
乳脂肪分 5.3%
原材料名 牛乳・チョコレート・生クリーム・脱脂粉乳・
グラニュー糖・トレハロース・安定剤(増粘多糖類)
◇ラムレーズン
ラムレーズンはちょっぴり大人なフレーバーですが、お子様にも人気の一品となっています。まーさんのミルクをベースに、レーズンと芳醇な香り高いラムを一緒に、風味豊かに仕上げています。たっぷり入ったレーズンと、ほのかなラムの香りをお楽しみください。
無脂乳固形分 15.6%
乳脂肪分 5.6%
原材料名 牛乳・生クリーム・脱脂粉乳・グラニュー糖・ラムレーズン
グラニュー糖・トレハロース・安定剤(増粘多糖類)